Il Delfino bei Palermo

Fisch bis zum Abwinken Den Nachnamen weiß keiner und das ist laut Patron Antonio auch gut so. In Palermo ist der redegewandte Inhaber des „Il Delfino“ bekannt. Reden schwingen können alle Gastronomen auf Sizilien, aber  Antonio hat ein Konzept gefunden, dass ihm an jedem Abend volles Haus beschert: Ein Menü, ein Preis. Inklusive Weißwein und […]